ENTREPANES DÍAZ

Немногие блюда так типично испанские, как классический бокадильо — аппетитный сэндвич на хрустящем багете, наполненный всеми ингредиентами, которые только может пожелать ваш вкус. Едва ли найдётся еда более сытная, удобная, приятная и простая в приготовлении, при этом не имеющая ничего общего с фастфудом. Ведь единственное, что здесь «быстрое», — это способ приготовления… и иногда скорость, с которой его съедают.

Это простое и функциональное блюдо превратилось в настоящее искусство и полноценный гастрономический опыт в Entrepanes Díaz — месте, где хлеб и основа сэндвича становятся главными героями меню. А поскольку возможности сочетаний практически безграничны, Entrepanes Díaz предлагает широкий выбор, где главную роль играет оригинальность. Эти восхитительные сэндвичи готовятся из свежих и качественных продуктов, среди которых особой популярностью у гостей пользуются мидии и кальмары.

Поскольку это небольшое и неформальное заведение без системы бронирования, здесь часто бывает аншлаг. Место популярно среди тех, кто работает в районе и знает, что здесь можно быстро и отлично пообедать перед возвращением к работе, а также среди туристов, желающих познакомиться с миром испанской кухни. Ведь Entrepanes Díaz — это не только сэндвичи: любители гастрономических открытий могут попробовать и классические испанские тапас, включая блюда, характерные для Андалусии, такие как cazón en adobo (маринованная в уксусе рыба), морские анемоны, популярные по всей Иберии, или эмпанадас с гребешками. Это почти как гастрономическое путешествие по всей Испании — за время, которое требуется, чтобы съесть один сэндвич.